La splendida Fontana del Garraffo, opera del 1698 di Gioacchino Vitagliano (1669-1739). Inizialmente collocata nell'omonima piazzetta della Vucciria (dirimpetto alla seicentesca Chiesa di Sant'Eulalia dei Catalani) dal progettista, l'insigne Arch. Paolo Amato, venne spostata, nel 1865, in Piazza Marina, lato Cassaro. Il nome deriva dalla storpiatura dialettale del termine arabo Gharaff che vuol significare abbondanza d'acqua. La fontana presenta una composizione piramidale: vasca sovrastata da delfini, due ordini di conche ed in sommità la Dea Cerere in piedi sopra l'aquila che artiglia l'idra a sei teste. La Dea stringe in mano due simboli dell'abbondanza: spighe e cornucopia.
Leo Sinzi
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